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Mercado de ingredientes de substituição de ovos |
O mercado de ingredientes de reposição de ovos mostrou um forte padrão de crescimento nos últimos anos devido à crescente preocupação com o consumo de produtos de base animal, pois muitos estudos descobriram que isso pode levar a várias condições indesejáveis de saúde. Isso resultou no aumento da demanda pelos ingredientes alimentares à base de plantas entre a população em geral.
O mercado global de ingredientes de reposição de ovos é segmentado por tipo (proteína leiteira, amido, farinha de algas, produtos à base de soja), por aplicação (padaria e confeitaria, maionese e molhos, outros), por forma (sólida, líquida) e pela fonte (planta, animal). A proteína leiteira domina o mercado de ingredientes de reposição de ovos, seguido de produtos à base de soja. A grande parcela desse segmento é atribuída principalmente à sua facilidade de incorporação em inúmeras receitas/produtos e capacidade de transmitir a textura do ovo aos produtos.
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Visão geral geográfica
Geograficamente, o mercado global de ingredientes de substituição de ovos é segmentado em cinco principais regiões, a América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África. Essas regiões são analisadas posteriormente em nível de país com a análise qualitativa e quantitativa detalhada. A América do Norte foi responsável pela principal participação no mercado global de ingredientes de reposição de ovos em 2016, seguido pela Europa e região da Ásia-Pacífico. A maior parte da região norte -americana é atribuída principalmente à maior aceitação de ingredientes de reposição de ovos nos EUA, aumentando rapidamente a população vegana e as incidências de surtos de influenza aviária. No entanto, os países asiáticos estão programados para registrar o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à grande população que se abstém de alimentos de origem animal, aumentando a capacidade de gastos e a crescente conscientização sobre o efeito do efeito de comer alimentos não vegetarianos.
Metodologia de pesquisa
Este estudo de pesquisa de mercado é meticulosamente compilado com o rigoroso período de informações coletadas de fontes secundárias e primárias através de várias entrevistas com líderes de opinião -chave do lado da demanda e da oferta, players de canal, reguladores e órgãos de padronização. Ao compilar os dados de pesquisa secundária para este estudo, a Meticulous Research® realizou uma pesquisa abrangente de informações publicadas relevantes, incluindo relatórios anuais, registros da SEC, apresentações de investidores, revistas, associações, bancos de dados pagos e outras fontes secundárias disponíveis. Um elemento -chave em uma base de Keyt -Base -BASELO de pesquisa de pesquisa é a principal fase de coleta de dados que inclui a fase direta de discussões e entrevistas com as entrevistas com as principais entrevistas com as principais discussões de pesquisa, a principal coleta de dados de pesquisa em geral, que incluem as principais discussões e as entrevistas com as principais discussões e as principais discussões de uma fase de coleta de dados em geral, com as principais discussões e as entrevistas com a principal fase de coleta de dados de pesquisa, em geral, a principal coleta de dados em geral, com as principais discussões e as entrevistas com as principais discussões e as principais disciplinas de uma fase de coleta de dados de pesquisa. Os dados coletados desses dois métodos são analisados para entender os padrões de demanda e oferta e estimar tamanhos de mercado, ações, cenário competitivo e previsões.
Principais players que operam neste mercado:Major players operating in this market includes Archer Daniels Midland Company (US), Cargill Inc., (US), MGP Ingredients (US), Nestlé SA (Switzerland’s), Corbion Group (Netherlands), EI Dupont (US), Ener-G Foods, Inc. (US), Fiberstar, Inc. (US), Florida Food Products LLC (US), Glanbia PLC (Irlanda), Ingredion Incorporated (US), Eden Foods, Inc. (EUA), Organic Valley (OV) (EUA) e American Soy Products, Inc. (EUA).
Escopo do Relatório do Mercado de Ingredientes de Substituição de Ovos:
Mercado por tipo:
- Proteína leiteira
- Amido
- Farinha de algas
- Produtos baseados em soja
- Outros
Mercado por aplicação:
- Padaria e confeitaria
- Maionese e molhos
- Outros (RTE, RTC)
Mercado por formulário:
Mercado por fonte:
Mercado por geografia:
- América do Norte
- NÓS
- Canadá
- Europa
- Alemanha
- França
- Reino Unido
- Itália
- Espanha
- Resto da Europa
- Ásia-Pacífico
- China
- Japão
- Índia
- Austrália
- Resto da Ásia-Pacífico
- Resto do mundo
- América latina
- Oriente Médio e África
Sobre o Meticulous Research®
A Meticulous Research® foi fundada em 2010 e incorporada como meticulosa pesquisa de mercado Pvt. Ltd. Em 2013, como uma empresa limitada privada sob a Lei das Empresas de 1956. Desde sua incorporação, a empresa se tornou o principal fornecedor de inteligência de mercado premium na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.
Com as meticulosas técnicas de pesquisa primária e secundária, construímos fortes capacidades na coleta, interpretação e análise de dados, incluindo pesquisas qualitativas e quantitativas com a melhor equipe de analistas. Projetamos nosso meticulosamente analisado relatórios de pesquisa de mercado sindicalizados inteligentes e orientados por valores, estudos personalizados, pesquisa rápida de recuperação e soluções de consultoria para enfrentar os desafios de negócios do crescimento sustentável. A Meticulous Research® produz relatórios globais e estudos personalizados para a América do Norte, Europa, América Latina, Ásia-Pacífico e Regiões Oriente Médio e África. Esses relatórios são usados por nossos clientes para marketing e planejamento estratégico em vários setores.
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